1 TOQUE – 12,5/20
Şef Restoranı/Chef Restaurant
Adres: Müskebi, Yalı Cad., No:26, 48400, Bodrum/Muğla
Telefon: 0533 352 38 90
Kurucu & Executive Şef: Nilay Lale
Evrensel lezzetlere Anadolu dokunuşları katan şef Nilay Lale önderliğinde çıkılan gastronomi yolculuğu, konuklara Uzak Doğu ve Hint Mutfağı’ndan da esintiler sunuyor. Yerel üreticilerden tedarik edilen malzemeler mevsimsel olarak kullanıyor ve kaliteli olmasına özen gösteriliyor. Özenle hazırlanan yemeklerin yanında, seçkin şaraplardan oluşturulan eşleştirmelerle imza ve klasik kokteyller de konukları mutlu eden diğer faktörlerden.