1 TOQUE – 12,5/20
Dünya Mutfağı/International Cuisine
Adres: Etiler, Dilhayat Sok., No:16, 34337, Beşiktaş/İstanbul
Telefon: 0212 263 53 53
Executive Şef: Ömer Büber
Etiler’de İtalyan mutfağının en güzel örneklerini sunan Trattoria La Scarpetta, şef Ömer Büber yönetiminde misafirlerine benzersiz bir İtalyan deneyimi yaşatıyor. Sadece öğle ve akşam yemeklerinde değil, her detayda iyi yemek ve kaliteli şarap sunmaya özen gösteren mekân, zengin menüsü ve yaklaşık bin şaraplık kavıyla öne çıkıyor. Şarapların büyük bir kısmı İtalyan kökenli olup, geri kalan kısmı yerli şaraplardan oluşuyor. Mevsiminde taze malzemelerle hazırlanan yemeklerin yanı sıra, yüzde 100 odun fırınında pişirilen pizza seçenekleri de mekânın en özel sunumlarından biri.