2 TOQUE
14/20
Executive Şef: Vladimir Mukhin
Adres: Yalıkavak Mah. Çökertme Cad. No: 6 Yalıkavak Marina, Bodrum/Muğla
Telefon: 0850 900 00 59
Sakhalin Restoran, șef Vladimir Mukhin tarafından yaratılan bir mutfak. Birçok farklı deniz ürününü barındıran mekânda; deniz kabuklularından yengeçlere, karideslerden Rusya Uzak Doğusu’ndan balıklar mevcut. Gastronomi deneyiminin yaratıcı ve kusursuz tabaklarla misafirlere sunulduğu Sakhalin’de yerel ürünler, Akdeniz ve Asya’nın pişirme yöntemleriyle hazırlanıyor. Mekânda, konukların damak tercihlerine göre seçebilecekleri deniz ürünlerini barındıran bir ‘Raw Bar’ yer alıyor. Aynı zamanda Sakhalin geniş bir şarap ve kokteyl menüsünü de bünyesinde bulunduruyor.