1 TOQUE – 12,5/20
Modern Mutfak/Modern Cuisine
Adres: The Marmara Taksim, Osmanlı Sok., No:1/B, Beyoğlu/İstanbul
Telefon: 0533 243 22 22
Executive Şef: Mert Yalçıner
Bir Desert Group projesi olan Okra, The Marmara Taksim’in 20. katında bulunuyor. Ateşi odak noktasına alarak bir Akdeniz mutfağı sunan mekânın mutfağında şef Mert Yalçıner bulunuyor. Menüsünde ateşle pişirilen kalamar, karides, yedi baharatlı kuzu kol gibi modern lezzetlerin öne çıktığı Okra’da mevsimsel ürün zenginliği ve farklı aromalarla yemekler hazırlanıyor. İçecek menüsünde ise hem yerel hem de uluslararası şarap seçkileri konuklara sunuluyor.