Reserved, Kapadokya’nın gözde gastronomi noktalarından biri olarak, Türk mutfağının zenginliklerini keşfetmek isteyenler için mükemmel bir seçenek sunuyor. Mekân, coğrafyasıyla uyumlu, kendine özgü otantik ve zarif dekorasyonuyla ilk bakışta dikkat çekiyor. Şef, yerel ve mevsimine uygun malzemelerle menüsünü ustalıkla oluşturarak Kapadokya’nın eşsiz lezzetlerini ön plana çıkarıyor. Mekân, özel pişirme teknikleriyle kokoreç gibi geleneksel lezzetleri unutulmaz bir deneyime dönüştürürken, ahtapot gibi deniz ürünleriyle de damaklarda iz bırakıyor. Gault Millau’dan 2 toque ödülüne sahip olan Reserved, sadece bir restoran değil, aynı zamanda Kapadokya’nın gastronomik ve kültürel mirasını keşfetmek isteyenler için bir kapı aralıyor.
Loş Işık Altında Tarihi Sıcaklık: Reserved Restaurant
