Abdi İpekçi ve Mim Kemal Öke caddelerinin kesişiminde konumlanan St. Regis Brasserie, gastronomi dünyasında adeta…
Lezzet Dolu Bir Gastronomik Kaçamak: Dereköy Lokantası
Bodrum’un saklı köşelerinden birinde, gastronomi dünyasında devrim yaratan bir mekân var: Dereköy Lokantası. Șef Zişan…
Arka Bahçenin Özgün Lezzetleri
Hodan, ismini yerel hodan otundan alan bir şef restoranı olarak, tarihi bir binanın içerisinde ve…
Fine Dining’te Ege ve Akdeniz’in İzleri: Chayote
Ege ve Akdeniz’in zengin lezzetlerini fine dining konseptiyle harmanlayan Chayote, Tuncay Gülcü’nün liderliğinde gastronomi dünyasında…
Lezzetin Beş Denizinde
Sade Beş Denizler Mutfağı’nın konsepti, yöresel Anadolu mutfaklarının modern yorumlarıyla öne çıkan bir restoran olarak…
Deniz Ürünlerinde Lezzetin Ritmi: Horasan Balık
Balık lezzetlerinde olanı yansıtmanın yanı sıra, yenilikçi dokunuşlarla sunulan tabaklarıyla dikkat çeken Horasan Balık, şefin…
Nişantaşı’nın Lezzet Dolu Kaçamağı: Spago İstanbul
Nişantaşı’ndaki The St. Regis Istanbul’un teras katında konumlanan Spago, şehrin nefes kesen manzarasını zarif bir…
Moda ile Lezzetin Kesişimi: Vogue Restaurant
Akaretler’de BJK Plaza’nın çatı katında konumlanan Vogue Restaurant, panoramik Boğaz manzarası ve sıcak atmosferiyle büyüleyici…
Zeytin Ağaçları Arasında Köklerinden Beslenen Bir Adres: Teruar Urla
Zeytin ağaçları ve üzüm bağlarının arasında konumlanan Teruar Urla, bölgenin zengin gastronomik mirasını yansıtırken, konuklarını…
Neolokal,The Worlds Best 50 Restaurants Arasında 91. Sırada Yer Aldı
Şef Maksut Aşkar’ın yönetimindeki Neolokal, Türk mirası ürünlerini orijinal küresel ve yerel yemeklere dönüştürüyor. Şehrin…