Gazeteci ve yemek eleştirmenleri Henri Gault ve Christian Millau tarafından ilk sayısı 1969 yılında Paris’te yayımlanan dünyanın en prestijli rehberlerinden Gault & Millau, Sözen Organizasyon iş birliği ile Türkiye’de!
Türkiye’yi de gastronomi çalışma ağına ekleyerek toplam 14 ülkeye ulaşan Gault & Millau, gastronomi alanında dünyada en çok bilinen ve takdir edilen iki rehberden biri. Gastronomi meraklılarının, gurmelerin ve gezginlerin dikkatle takip ettiği rehberin Türkiye’deki saha çalışmaları 2023 yılı içinde başlayacak ve rehber 2024 yılında yayımlanacak.
Gastronomi kültürünü geliştirmek, yenilikçi, özgün ve sürdürülebilir bir yaklaşım benimsemek amacıyla hareket eden dünyanın en prestijli restoran derecelendirme rehberlerinden biri Gault & Millau Türkiye 2025
Bodrum denilince akla gelen balık restoranlarından biri olan Memedof, özgün mezeleri, taze balık çeşitleriyle eşsiz anlar yaşatıyor. Ege Denizi’nin muhteşem manzarası eşliğinde birbirinden lezzetli ve
Anadolu’nun derin köklerinden beslenen Türkiye, bereketli topraklarıyla dünyanın en zengin mutfaklarından birine ev sahipliği yapıyor. Prestijli Gault & Millau Rehberinin ikinci edisyonu ile Türk gastronomisi
Antalya’nın en seçkin restoranlarından biri olan Asmani Restoran, Türk ve Dünya mutfağının geleneksel lezzetlerini harmanlıyor. Asmani, eşsiz manzarasının yanı sıra özenle hazırlanan menüsüyle misafirlerine unutulmaz
Olden 1772, Eminönü’nün en özel binalarından 250 yıllık Muhsinzade Hanı’nda hizmet vermeye başladığı günden bu yana gastronomi dünyasına yeni bir soluk getirmeyi başardı. İstanbul’un tarihi
Meyhane kültürünü yaşatan Buselik, Türk, Rum ve Sefarad lezzetlerini şık sofralarda buluşturuyor. Beyoğlu’nun kalbinde farklı kültürlere ait lezzetleri benzersiz bir harmoniyle sunuyor. Buselik, eşsiz manzarası