2 TOQUES
13/20
Executive Şef: Civan Er
Adres: Kumbaracı Yokuşu, No: 66, Beyoğlu/İstanbul
Telefon: 0212 292 25 50
Yeni Lokanta, turistlerin popüler destinasyonlarından biri olan İstiklal Caddesi’ne yakın bir noktada yer alıyor. Mekân, 2013 yılında şef Civan Er tarafından açılıyor. Burada kullanılan her malzeme öyle ince bir işçilikle işleniyor ki onlara bir saygı duruşu niteliğini taşıyan tabaklar gözler önüne seriliyor. Şefin yaratıcılığı ile oluşturulan menüde mantının çok özel bir yeri olduğu görülüyor. Tazelik ve hafiflik adına her damak tadına uygun yemeklerin sunulduğu Yeni Lokanta’da yöresel ürünlerle beraber, Türk şaraplarının tadını çıkarmak mümkün.
