1 TOQUE
11 /20
Adres: Yıldız Muallim Naci Cad. Salhane Sok. No: 3, 34347 Beşiktaş/İstanbul
Telefon: 0212 259 90 60
Executive Şef : Fikret Demirağ
Türkiye’nin ilk Asya füzyon restoranı olarak 2003 yılında açılan Banyan Restaurant, manzarası ve özgün mutfağı ile İstanbul’un deniz kenarı semtlerinden Ortaköy’de misafirlerini ağırlıyor. Türk tariflerinin yanı sıra coğrafi işaretli ve atalık tohumların da kullanıldığı Banyan’da tüm imza kokteyller ödüllü bar şefi Ersin Hamamcıoğlu ve ekibi tarafından hazırlanıyor. Yerel ürünlerden ve Türk lezzetlerinden ilham alınarak hazırlanan içecekler, aralıksız araştırmalar neticesinde ortaya çıkıyor.